Cafetto EC2 Espresso Machine Cleaner

El Cafetto EC2 es un detergente en polvo de alto rendimiento para la limpieza diaria de máquinas de espresso. Su fórmula disuelve los aceites, residuos y manchas que deja el café en grupos, duchas, válvulas y portafiltros, sin dejar olor a detergente.

Una máquina limpia extrae mejor: elimina los sabores rancios y amargos que dejan los aceites acumulados, cuida los componentes de tu equipo y alarga su vida útil. Ideal para cafeterías y para quienes tienen una máquina de espresso en casa.

¿Cómo se usa?

Retrolavado (backflush):

1. Coloca un filtro ciego en el portafiltro y agrega una pequeña dosis de polvo (aprox. 3 a 5 g).
2. Inserta el portafiltro en el grupo y activa la bomba por unos 10 segundos; detén y repite 4 a 5 veces.
3. Retira el portafiltro, enjuágalo y repite el ciclo solo con agua para eliminar cualquier resto de detergente.

Remojo de piezas: disuelve el polvo en agua caliente y deja remojar portafiltros, canastillos y piezas desmontables. Enjuaga bien antes de volver a usarlas.

Tip InCafé: en cafeterías, haz el retrolavado al cierre de cada jornada. En casa, una o dos veces por semana es suficiente según tu uso.

• Presentación: detergente en polvo
• Contenido: 1 kg

Revisa siempre las indicaciones de la etiqueta y del fabricante de tu máquina. Si tu máquina no admite retrolavado, consúltanos antes de usarlo.

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