Café Colombia Maragogype (Lavado)

Café Colombiano con acidez media brillante con sabor a durazno y caramelo donde encontrarás una taza limpia y libre de defectos.

País: Colombia

Región: Antioquía – Ciudad Bolívar

Finca: La Reserva

Productor:

Altitud: 1,940 msnm

Varietales: Maragogype

Periodo de Cosecha: Marzo-Abril 2023

Tipo de proceso: Lavado

Tiempo de Fermentación:

Proceso de Secado: Al sol

Tiempo de secado:

TAZA: Limpia, libre de defectos

FRAGANCIA: Floral

SABOR: Caramelo, Durazno, mazapán

ACIDEZ: Media brillante.

S. RESIDUAL: Dulce prolongado