El sabor de la vainilla se puede describir como delicadamente dulce y aromático, con un aroma agradable y refinado. Los dulces aromas de la vainilla provienen de compuestos naturales que se encuentran en las vainas de la propia planta, que le dan a la vainilla su sabor distintivo. El Syrup de Vainilla ODK contiene estos aromas, que aportan un dulzor envolvente y cremoso. Además, la vainilla combina bien con muchos otros sabores, como el chocolate, el café y las frutas, y se utiliza a menudo para enfatizar y enriquecer otras combinaciones de sabores.